알타리김치1 알타리김치 맛있게 담는법 알타리김치 맛있게 담는법아삭한 식감에 매콤·달콤·짭짤함이 조화되는 알타리김치 맛있게 담는법 황금 레시피 알타리김치 맛있게 담는법, 총각김치는 한 번 잘 담가두면 밥 반찬은 물론 국수, 냉면, 물김치와 곁들여 먹어도 손이 자꾸 가는 인기 김치다. 작은 무 한 줄기마다 아삭한 식감과 알싸한 맛이 살아 있어, 김치 하나만으로도 밥 한 그릇을 금세 비우게 만든다. 하지만 제대로 담그지 못하면 무가 무르거나 짜기만 하고, 겉만 빨갛고 속은 싱거운 김치가 되기 쉽다. 아래 내용은 알타리무 5kg 기준으로 절이기부터 양념 비율, 숙성까지 전 과정을 정리한 실전용 알타리김치 맛있게 담는법 황금 레시피다.1. 알타리김치 맛있게 담는법 핵심 포인트✔ 알타리김치 맛을 좌우하는 4가지알타리무 선택너무 크고 오래된 무보다 손바.. 2025. 11. 22. 이전 1 다음
